Тестер карбонизации: Обеспечение точного измерения CO₂ в напитках

А тестер карбонизации является важным инструментом для измерения Содержание CO₂ в напитках, обеспечивая консистенция, свежесть и вкусовые качества продукции. В таких напитках, как безалкогольные напитки, газированная вода, пиво и ферментированные напитки, правильное газирование влияет на вкус, текстура и срок годности. Использование тестера карбонизации позволяет производителям напитков и группам контроля качества поддерживать стандарты производства, минимизировать несоответствие партий и удовлетворять ожидания потребителей.

ASTM F1115 и уровни карбонизации пива

The ASTM F1115 Стандарт предоставляет широко признанный метод для измерение уровня газирования в герметичных контейнерах для напитковвключая пиво, безалкогольные напитки и газированную воду. Настоящий стандарт обеспечивает последовательное и точное определение уровень карбонизации пива и общее содержание CO₂, что очень важно для сохранения качества, вкуса и срока годности продукта.

Ключевые аспекты стандарта ASTM F1115:

Цель испытания:

  • Для количественной оценки Объем CO₂ в контейнере для напитков.

  • Для контроля потеря карбонизации во время хранения или транспортировки.

  • Для того чтобы напитки соответствовали ожиданиям потребителей в отношении Вкус, вкус и шипучесть.

Процедуры тестирования:

    • Процедура A: Лабораторный метод с использованием точного оборудования для контроля давления и температуры, идеально подходит для НИОКР и разработка продукции.

    • Процедура B: Упрощенный метод с использованием ручных или автоматических анализаторов карбонизации, подходит для производство и контроль качества.

Измерения и расчеты:

  • Записи внутреннее давление и температура напитков.

  • Рассчитывает объем CO₂, используя данные о растворимости и таблицы ASTM F1115.

  • Определяет, соответствует ли напиток желаемым характеристикам газирования.

Значение для пива и газированных напитков:

  • Обеспечивает постоянный уровень газированияЭто предотвращает появление плоских или чрезмерно газированных продуктов.

  • Предоставляет данные для разработки продуктовПомогая производителям напитков оптимизировать рецептуру и упаковку.

  • Поддерживает соблюдение нормативных требований и внутренние стандарты качества.

Обзор процесса тестирования

The Cell Instruments CLRT-01 Тестер карбонизации упрощает измерение CO₂ благодаря автоматизированному и точному рабочему процессу:

  1. Автоматический прокол крышки - Устройство проникает в крышку бутылки с контролируемой скоростью, поддерживая внутреннее давление.

  2. Стабилизация давления - Вентиляционные клапаны регулируют внутреннее давление, чтобы установить базовый уровень для измерения.

  3. Перемешивание для равномерного распределения CO₂ - Вращение с сервоприводом обеспечивает равномерное перемешивание газировки по всему напитку.

  4. Захват данных в режиме реального времени - Датчики высокого разрешения непрерывно регистрируют давление (МПа) и температуру (℃).

  5. Расчет объема CO₂ - Встроенный алгоритм автоматически рассчитывает объем карбонизации и мгновенно отображает результаты.

Этот рабочий процесс исключает человеческий фактор, сокращает время тестирования и гарантирует воспроизводимые, надежные измерения Подходит как для лабораторных, так и для производственных условий.

ASTM F1115 Тестер карбонизации

Материалы к заявке

Тестер карбонизации совместим с широким спектром газированных напитков:

  • Безалкогольные напитки: Кола, газировка с лимонным лаймом, фруктовые газировки

  • Пиво: Бутылочное, разливное, лагер, эль, крафтовое пиво

  • Газированная вода: Ароматизированные или обычные

  • Ферментированные напитки и энергетические напитки: Комбуча, сидр, функциональные напитки

  • НИОКР и производство: Лаборатории контроля качества, исследовательские центры, крупносерийное производство

Тестирование гарантирует постоянный уровень CO₂, целостность вкуса и безопасность продукта для всех типов напитков.

Преимущества использования тестера карбонизации

  • Последовательность: Поддерживает равномерную карбонизацию партий

  • Эффективность: Автоматизированный рабочий процесс экономит труд и время

  • Точность: Датчики высокого разрешения обеспечивают точные показания

  • Универсальность: Поддержка различных типов напитков и форматов контейнеров

  • Согласие: Соответствует стандарту ASTM F1115 и внутренним стандартам качества

The Тестер карбонизации CLRT-01 позволяет производителям напитков поддерживать качество, повышать эффективность работы и каждый раз поставлять идеально газированные напитки.

ru_RURU
en_USEN es_ESES de_DEDE fr_FRFR it_ITIT arAR ko_KRKO jaJA pt_PTPT viVI id_IDID bg_BGBG cs_CZCS da_DKDA elEL etET fiFI he_ILHE hu_HUHU lt_LTLT lvLV nl_NLNL pl_PLPL ro_RORO sk_SKSK sv_SESV sl_SISL ukUK tr_TRTR ru_RURU
Прокрутить наверх

Получить бесплатное предложение и метод?

Заполните форму ниже, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.